Pan rallado

Muchas veces, nos van sobrando trozos de pan del día. Con ellos, podemos hacer tostadas al día siguiente, migas o pan rallado, por poner ejemplos. 

Para rallar pan, ves guardando los trozos sobrantes en una bolsa de tela, ya cortados en trozos del tamaño que se va a triturar. Cuando tengas suficientes como para llenar el vaso sin apretarlos y sin que rebose, tritura 1 minuto a velocidad 6.

Si te gusta el pan rallado con ajo y perejil, añade tres dientes de ajo (para mi gusto) y varias ramas de perejil fresco o un chorro de seco.